Située au cœur de la Lorraine, Metz est une ville qui incarne un mélange d’histoire, de culture et de nature. Reconnaissable à ses architectures médiévales et ses influences germaniques, Metz est aussi moderne et dynamique, avec ses institutions culturelles de renommée. Ce guide vous invite à découvrir les trésors cachés et les sites emblématiques de Metz le temps d’un week-end enrichissant. Voici une proposition de programme pour votre week-end à Metz.

Dans cet article, vous trouverez les informations suivantes :

• Programme du vendredi
• Programme du samedi
• Programme du dimanche
• Autres activités à Metz
• Que faire dans les alentours de Metz ?
• Petites choses à savoir sur la ville de Metz

Avant de découvrir le programme de votre week-end à Metz, prenez le temps de trouver le meilleur hôtel aux prix les plus bas :

Vendredi fin de journée  

Arrivée à Metz : Commencez votre week-end à Metz par une promenade le long des quais de la Moselle, avec ses ponts éclairés et le reflet des lumières sur l’eau, offrant une jolie vue sur le Temple Neuf (temple protestant construit entre 1901 et 1905).

Dîner : La Winstub : Pour votre première soirée, plongez dans l’ambiance locale en dînant au Winstub. Ce bistrot convivial sert des spécialités régionales comme le baeckeoffe, un ragoût traditionnel, et la quiche lorraine, le tout accompagné d’un vin de Moselle. 

Samedi 

Matin : Débutez la journée avec une visite de la Cathédrale Saint-Étienne de Metz, véritable joyau de l’architecture gothique. Surnommée la « Lanterne du Bon Dieu », cette cathédrale est célèbre pour son ensemble impressionnant de vitraux qui couvrent une surface totale de 6 500 m², avec des œuvres remarquables de Marc Chagall. La manière dont la lumière naturelle traverse ces vitraux colorés crée une jolie palette de couleurs à l’intérieur de la cathédrale. N’oubliez pas de prendre des photos ! 

Déjeuner : Au Détour : Ce charmant restaurant est une véritable pépite pour ceux qui cherchent à explorer la cuisine innovante au cœur de Metz. Situé dans un quartier tranquille, à quelques pas du tumulte du centre-ville, Au Détour offre une expérience culinaire intime et personnalisée. Le restaurant se distingue par son approche de la cuisine française moderne, avec des plats créatifs qui sont à la fois visuellement impressionnants et délicieusement savoureux.

Après-midi : Poursuivez votre exploration culturelle au Centre Pompidou-Metz, qui est une annexe du célèbre Centre Pompidou à Paris. Inauguré en 2010, ce lieu est devenu l’un des principaux pôles culturels en région. La structure de son toit en forme ondulante est unique et symbolise l’engagement de la ville dans la modernité et l’art contemporain.

Balade dans le Jardin des Plantes de Metz : Après une immersion dans l’art, détendez-vous dans le calme du Jardin des Plantes. Ce jardin botanique est un espace de verdure en plein cœur de la ville, où vous pouvez vous promener parmi des collections de plantes diversifiées et des sculptures discrètement intégrées au paysage.

Dîner : L’Aromate : Finissez la journée avec un dîner à L’Aromate, où le chef utilise des herbes fraîches et des épices pour créer des plats français contemporains avec des saveurs audacieuses et délicates. Le cadre élégant du restaurant complète l’expérience gastronomique raffinée.

Dimanche 

Matin : Visitez la Porte des Allemands, qui combine des éléments de fortification médiévale et de pont sur la Seille, offrant un aperçu fascinant de la puissance défensive de Metz à travers les siècles. Cette structure imposante datant du XIIIème siècle est aussi un point de départ idéal pour explorer les remparts de la ville.

Déjeuner : Le Bistrot de G. : Si vous recherchez une ambiance plus moderne pour votre soirée, ce restaurant vous offre une bonne alternative. Situé dans un quartier animé de Metz, ce restaurant est réputé pour son interprétation moderne de la cuisine française classique. Le chef, utilisant des produits locaux, crée des plats innovants tels que le carpaccio de truite de la Moselle ou le magret de canard aux cerises. 

Après-midi : Profitez de votre dernier après-midi pour découvrir le Musée de la Cour d’Or. Situé dans un ancien couvent, ce musée regroupe des collections archéologiques, médiévales et des beaux-arts, retraçant l’histoire riche et variée de Metz et de la région.

Avant de quitter Metz, terminez votre week-end par une ballade :

Plan d’Eau : Détendez au Plan d’Eau, un espace vert aménagé autour d’un lac, parfait pour une promenade relaxante ou pour simplement profiter de la nature en ville. Ce lieu est idéal pour les familles, les joggeurs, ou ceux qui cherchent un moment de tranquillité.

Parc de la Seille : Pour une alternative plus tranquille, dirigez-vous vers le Parc de la Seille, un peu plus éloigné du centre-ville mais tout aussi charmant. Ce parc offre des espaces verts étendus, des aires de jeux pour enfants, et des sentiers de promenade le long de la rivière Seille. C’est un excellent endroit pour observer les oiseaux, faire un pique-nique, ou simplement se détendre sous les arbres centenaires.

Autres activités à Metz

Marché couvert : Situé à deux pas de la cathédrale, le Marché Couvert de Metz est un véritable temple de la gastronomie locale. Construit au XIXe siècle, ce marché est l’endroit idéal pour découvrir les produits du terroir messin. Les étals débordent de produits frais : fruits et légumes de saison, viandes et charcuteries, fromages, ainsi que des spécialités locales comme les mirabelles de Lorraine, le pâté lorrain ou encore les macarons de Boulay. Le marché est aussi un lieu de rencontre pour les habitants, ce qui en fait un excellent point pour observer la vie locale et échanger avec les commerçants.

Esplanade : L’Esplanade de Metz offre une vue panoramique sur l’ensemble de la ville et ses environs, notamment sur le Plan d’Eau et la cathédrale. Cet espace vert s’étend sur plusieurs hectares et est orné de sculptures modernes et de jardins soigneusement entretenus. La promenade sur l’Esplanade est particulièrement agréable au printemps, lorsque les fleurs sont en pleine floraison, mais elle reste charmante à tout moment de l’année pour une balade tranquille ou pour un pique-nique.

Opéra-Théâtre de Metz : L’Opéra-Théâtre de Metz, le plus ancien théâtre en activité en France, est un monument historique à ne pas manquer. Avec une programmation variée qui inclut des opéras, des ballets, et des concerts, une soirée à l’Opéra-Théâtre est un moment de culture et de raffinement. L’architecture du bâtiment, avec sa façade néo-classique et son intérieur opulent, est en elle-même une raison de visite.

Musée de la Guerre de 1870 et de l’Annexion : Ce musée, unique en France, est dédié à la guerre franco-prussienne de 1870 et ses conséquences, dont l’annexion de l’Alsace et d’une partie de la Lorraine par l’Empire allemand. Les collections incluent des uniformes, des armes, des documents d’époque et des œuvres d’art, permettant de comprendre non seulement les aspects militaires mais aussi les impacts sociaux et culturels de cette période cruciale. Le musée propose également des expositions temporaires et des conférences, enrichissant l’expérience éducative.

Que faire dans les alentours de Metz ? 

Amnéville : Située à seulement 20 minutes en voiture de Metz, la petite ville d’Amnéville est une destination idéale pour une escapade familiale. Le site, transformé en véritable pôle de loisirs, propose une variété impressionnante d’activités. Les familles apprécieront particulièrement le Zoo d’Amnéville, l’un des plus renommés de France, qui abrite plus de 2 000 animaux de 360 espèces différentes, dans des conditions proches de leur habitat naturel. Pour une expérience relaxante, les Thermes d’Amnéville offrent une multitude de soins, de saunas et de piscines thermiques. Les amateurs de sensations fortes ne manqueront pas la piste de ski indoor Snowhall, unique en France, qui permet de skier toute l’année, quelle que soit la saison. Enfin, l’aquarium d’Amnéville plonge ses visiteurs dans un univers aquatique fascinant, avec des espèces marines du monde entier.

Nancy : À environ 45 minutes de route de Metz, Nancy se présente comme une étape incontournable pour les amateurs d’architecture et d’histoire. La ville est célèbre pour sa Place Stanislas, joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO. Conçue au XVIIIe siècle par l’architecte Emmanuel Héré à la demande de Stanislas Leszczynski, beau-père de Louis XV, cette place est considérée comme l’une des plus belles places royales d’Europe. Ses grilles dorées, ses fontaines majestueuses et ses bâtiments élégamment proportionnés offrent un spectacle visuel impressionnant. 

Les Côtes de Moselle : Pour les amateurs de vin, une excursion dans les vignobles des Côtes de Moselle constitue une belle découverte. Cette région viticole, bien que moins célèbre que ses voisines d’Alsace ou de Bourgogne, produit des vins de grande qualité, notamment des blancs légers et fruités comme l’Auxerrois et le Pinot Noir. Les dégustations de vin permettent non seulement de découvrir ces cépages, mais aussi d’en apprendre davantage sur les techniques viticoles locales et l’histoire de la viniculture dans la région. Les vignerons passionnés sont souvent ravis de partager leur savoir-faire et l’histoire de leurs vignes.

Petites choses à savoir sur la ville de Metz

Le Graoully : Selon une légende locale, un dragon terrifiant nommé le Graoully résidait dans les arènes romaines de Metz et terrorisait la population. Saint Clément de Metz, le premier évêque de la ville, aurait dompté et chassé le dragon, un acte symbolisant la victoire du christianisme sur le paganisme. Le Graoully est devenu un symbole emblématique de Metz et est représenté dans diverses manifestations culturelles.

La Gare de Metz : La gare de Metz, inaugurée en 1908, est considérée comme l’une des plus belles gares de France. Construite par l’Empire allemand pendant l’annexion de la Lorraine, son architecture imposante et le décor majestueux visait à symboliser la puissance impériale allemande face à la France.

Les Fêtes de la Mirabelle : Chaque année, Metz célèbre la récolte de la mirabelle, une petite prune dorée qui est une spécialité de la région. Les festivités incluent des défilés, des concerts, des dégustations de produits locaux et l’élection de la Reine de la Mirabelle.

Le FC Metz : Le club de football de la ville, le FC Metz, est l’un des plus anciens clubs professionnels français et a une base de fans passionnée. Le club a la réputation de former d’excellents jeunes joueurs qui réussissent ensuite dans de plus grands clubs européens.

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