Le New York Café (ou New York Kávéház en hongrois) est l’un des plus beaux de la capitale hongroise. Il fait d’ailleurs partie des 10 des choses à faire à Budapest.  

Savourez une bonne tasse de café dans un cadre historique et élégant après une longue journée de marche, n’est pas une mauvaise idée non ?

Au menu du New York Café

Salon de thé

Pour les amateurs de café, de chocolat chaud et de pâtisseries, il existe un large choix de boissons et de desserts avec différentes combinaisons possible. Une tasse de café ou chocolat coûte entre 7 € et 10 €. Pour les gâteaux et les glaces il faut compter environ 9 €. Vous pourrez également commander des menus dégustations pour découvrir plusieurs saveurs lors de votre goûter.

L’une des spécialités du New York Café est le café hongrois. Il s’agit d’un café avec du pálinka aux cerises noires (eau-de-vie traditionnelle), de piment, de la cassonade, du café et de la crème.

Pour ma part j’ai craqué pour un chocolat chaud au chocolat blanc et un cheese-cake revisité.

Petit déjeuner 

Un buffet petit déjeuner y est servi de 8h00 à 11h00 pour la somme de 29 € par personne. Vous pouvez également commander votre petit déjeuner à la carte : pains perdus, crêpes, saucisses hongroises…

Déjeuner et dîner 

Le New York Café propose des menus comprenant une entrée, une soupe, des pâtes, un plat principal et un dessert. À la carte, vous trouverez des plats hongrois classiques comme le goulash ou encore du foie gras grillé, mais également plusieurs plats européens.

Vous pouvez consulter ici le menu du New York Café de Budapest.

Informations pratiques 

Pour éviter de faire la queue à votre arrivé au New York Café, en particulier l’heure du thé de l’après-midi, il est préférable de réserver au préalable (au minimum 24 heures avant). Voici le numéro de téléphone du café : +36 1 886 6167. Le New York Café est ouvert tous les jours de 8h00 à minuit. 

Il est assez facile d’accéder au New York Café avec les nombreux arrêts de métro et tramway autour. La station de métro “Blaha Lujza tér” la plus proche n’est situé qu’à quelques minutes à peine. Voici l’adresse : Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073 Hongrie

Histoire du monument

Le New York Café est situé dans un bâtiment vieux de 120 ans, qui abrite aujourd’hui l’hôtel New York Palace Budapest.

À ses débuts, le bâtiment historique a été utilisé comme succursale de la New York Life Insurance Company en Hongrie. Construit entre 1891 et 1895, l’immeuble possède un café néo-baroque en rez-de-chaussée qui ouvre ses portes le 23 octobre 1894. À partir de 1900, le café New York devient l’un des hauts lieux de la littérature et de la poésie hongroises, où de nombreux écrivains et artistes ont leurs habitudes. Le premier étage est occupé par les bureaux de la compagnie, les étages suivants sont loués à de riches propriétaires terriens.

Cependant, comme de nombreux monuments historiques de Budapest, ce palais a été gravement endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale. Grâce à plusieurs investisseurs, le bâtiment a retrouvé sa splendeur d’antan dans le style renaissance italien et a rouvert avec succès en 2006. Le New York Palace Hotel est aujourd’hui un d’hôtel cinq étoiles de renommée internationale tout comme le New York Café.  

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